• Rindfleisch von Färsen / Jungbullen

    Unser Rindfleisch ist aus Mutterkuhhaltung

Unser Rinder

Durchschnittlich leben bei uns 160 Mutterkühe, vier bis fünf Zuchtbullen, so dass wir mit den Kälbern und Färsen auf einen Durchschnittsbestand von ca. 400 Rindern kommen.

Unsere Tiere sind von Anfang Mai bis Ende Oktober auf unseren Wiesen und Weiden. Im Winterhalbjahr kommen sie in unsere Ställe, dort stehen sie im Stroh und bekommen das Futter, welches von uns im Sommer produziert wird.